A l'Espace Loisirs Jeunesse
Sports & Loisirs
Cours de cuisine et pâtisserie
à l'Espace Loisirs Jeunesse
L’Espace Loisirs Jeunesse du Forum vous propose des cours de cuisine et pâtisserie pour tous. Amateurs ou initiés, enfants ou adultes, il y en aura pour tous les goûts et sous toutes les formes ! Venez apprendre en vous amusant, dans un lieu conçu et aménagé pour le confort et la sécurité. Avec Chef Clément, professionnel et pédagogue reconnu, embarquez pour un voyage autour du monde, à la découverte des richesses et de la fantaisie que seule la cuisine permet.
Conscient des enjeux du moment, cette activité vous est proposée dans une démarche de sensibilisation aux questions de santé et de préservation de l’environnement.
Aussi, l’achat et l’utilisation des matières premières répondront à notre charte : produits de saison, de préférence locaux et bio, et démarche proche du zéro déchet.
En complément des cours de cuisine et pâtisserie, vous aurez la possibilité, pour mieux comprendre l’origine des aliments, d’aller à la rencontre de producteurs et d’éleveurs, de participer à des animations et évènements organisés par la structure.
Vous l’aurez compris, la cuisine est une porte d’entrée qui ouvre de larges horizons qui vont stimuler vos cinq sens et enrichir vos connaissances bien au-delà des plaisirs culinaires…
Bon voyage…culinaire !
Enfants
à partir de 7 ans
14h - 16h30
Cuisine |
4 octobre 2023 |
Minis Pizzas |
Pâtisserie |
8 novembre 2023 |
Whoopie Pie |
Cuisine |
6 décembre 2023 |
Menu de Noël |
Pâtisserie |
10 janvier 2024 |
Épiphanie |
Cuisine |
7 février 2024 |
Mardi gras salé |
Pâtisserie |
6 mars 2024 |
Cupcakes à la vanille |
Cuisine |
10 avril 2024 |
Croque-Monsieur à l'italienne |
Pâtisserie |
15 mai 2024 |
Crumble aux fruits caramélisés |
Ados / Adultes
à partir de 14 ans
10h à 13h :
Cuisine |
7 octobre 2023 |
Cuisine créole |
Pâtisserie |
25 novembre 2023 |
Macarons |
Cuisine |
16 décembre 2023 |
Menu de Noël |
Pâtisserie |
13 janvier 2024 |
Choux et éclairs |
Cuisine |
3 février 2024 |
Cuisine grecque |
Pâtisserie |
16 mars 2024 |
Pâtisseries orientales |
Cuisine |
13 avril 2024 |
Cuisine espagnole |
Pâtisserie |
11 mai 2024 |
Tropézienne |
Stages thématiques**
(Enfants, ados, adultes, parent/enfant) Autour d’Halloween, Noël, Ramadan, Cuisines du monde.
Halloween |
24 octobre 2023 |
Cupcakes d'Halloween |
Noel |
20 décembre 2023 |
Assortiment de sablés de Noël |
Ramadan |
13 avril 2024 - 15h-17h30 |
La recette communiquée ultérieurement |
Cuisine du Monde |
Juin 2024 (date précise en attente) |
Sushis / Makis et California Rolls |
Horaires & tarifs
8 séances d’Octobre à Mai (4 pâtisserie et 4 cuisine)
8 séances d’Octobre à Mai (4 pâtisserie et 4 cuisine)
Stages thématiques
8 séances d’Octobre à Mai
(4 pâtisserie et 4 cuisine)
Samedi de 10h à 13h
Tarif par stage**
Inscription individuelle
Berre : 25€
Extérieur : 35€
Inscription parent/enfant
Berre : 35€
Extérieur : 45€

Inscription en ligne
Accéder à l'Espace Famille
Inscription en ligne
INSCRIPTIONS AUX ATELIERS
pour la saison prochaine 2023/2024

Inscription en ligne
Accéder à l'Espace Famille
Cet été, le Forum change de logiciel de gestion des inscriptions.
Ce changement permettra UNE INSCRIPTION EN LIGNE pour tout le monde
Les inscriptions aux ateliers se font, à partir du 28 Août :
- Soit à l’accueil du Forum
- Soit par une inscription en ligne sur le site du Forum
Du lundi 28 aout au Mercredi 06 septembre,
si j’ai été adhérent en 2022/2023, je suis prioritaire au(x) mêmes atelier(s).
À partir du jeudi 07 septembre,
si je n’ai pas renouvelé mon inscription, je ne suis plus prioritaire à mon atelier.
Comment faire ?
A partir du 28 Aout
Pour une inscription en ligne pour toute l’année
1
je clique sur l’onglet INSCRIPTION AUX ATELIERS
2
Je crée mon espace personnel (individuel ou famille).
3
Je m’inscris dans un ou plusieurs ateliers
4
Je reçois une confirmation par retour mail que mon dossier est complet et accepté.
5
Je règle en ligne mon inscription pour l’intégralité de l’année.
ou
5
Je passe à l’accueil du Forum pour des règlements échelonnés et/ou différents modes de paiement.
6
Pour les cours individuels de musique, je me rends à la rencontre avec les professeurs, le mercredi 13 septembre à 17h30 au Forum.
7
Je reprends mes activités au Forum et à l’Espace loisirs jeunesse à partir du lundi 18 septembre.
A PARTIR DU JEUDI 07 SEPTEMBRE
OUVERTURE DES INSCRIPTIONS à tous (il n’y aura plus de priorité) : les nouveaux inscrits auront la possibilité de créer leur compte famille en ligne (à partir du 28/08/2023), mais leur demande d’inscription ne pourra être validée qu’à partir du Jeudi 07 Septembre 2023.
Si besoin, un accompagnement sera proposé sur place au Forum, pour la création de votre compte. Et vous pourrez également vous inscrire en direct à l’accueil du Forum après la création de votre compte personnel.
- Soit par une inscription en ligne sur le site du Forum
si j’ai été adhérent en 2022/2023, je suis prioritaire au(x) mêmes atelier(s).
si je n’ai pas renouvelé mon inscription, je ne suis plus prioritaire à mon atelier.
A partir du 28 Aout
1 | je clique sur l’onglet |
|
2 | Je crée mon espace personnel (individuel ou famille). | |
3 | Je m’inscris dans un ou plusieurs ateliers | |
4 | Je reçois une confirmation par retour mail que mon dossier est complet et accepté. | |
5 | Je règle en ligne mon inscription pour l’intégralité de l’année. | |
|
||
5 | Je passe à l’accueil du Forum pour des règlements échelonnés et/ou différents modes de paiement. | |
6 | Pour les cours individuels de musique, je me rends à la rencontre avec les professeurs, le mercredi 13 septembre à 17h30 au Forum. | |
7 | Je reprends mes activités au Forum et à l’Espace loisirs jeunesse à partir du lundi 18 septembre. |
DATES A RETENIR POUR LA RENTREE
REOUVERTURE DE L’ACCUEIL DU FORUM au public :
le Lundi 28 Août à 14h
PRIORITE DES INSCRIPTIONS (pour les adhérents 22/23) :
du lundi 28/08 au mercredi 06/09, uniquement l’après-midi de 13h30 à 19h
OUVERTURE GENERALE DES INSCRIPTIONS :
Dès le Jeudi 07 jusqu’au Vendredi 15 Septembre, uniquement l’après-midi de 13h30 à 19h
Dès le lundi 18 septembre et toute l’année (sur les horaires d’ouverture).
RENCONTRE AVEC LES FAMILLES ET LES ADHERENTS :
(notamment pour fixer les créneaux individuels de musique) : Mercredi 13 Septembre à 17H30 au Forum.
REPRISE DES ATELIERS dans nos lieux :
le Lundi 18 Septembre.
du lundi 28/08 au mercredi 06/09, uniquement l’après-midi de 13h30 à 19h
OUVERTURE GENERALE DES INSCRIPTIONS :
Dès le Jeudi 07 jusqu’au Vendredi 15 Septembre, uniquement l’après-midi de 13h30 à 19h
Dès le lundi 18 septembre et toute l’année (sur les horaires d’ouverture).
RENCONTRE AVEC LES FAMILLES ET LES ADHERENTS :
(notamment pour fixer les créneaux individuels de musique) : Mercredi 13 Septembre à 17H30 au Forum.
REPRISE DES ATELIERS dans nos lieux :
le Lundi 18 Septembre.
(notamment pour fixer les créneaux individuels de musique) : Mercredi 13 Septembre à 17H30 au Forum.